Catering-Angebote für Leipzig
Unsere Catering-Konzepte sind das Ergebnis vieler Jahre Erfahrung und unzähliger Veranstaltungen in und um Leipzig.
Wir wissen, was funktioniert – und was Gäste begeistert. Diese Auswahl zeigt Ihnen unsere beliebtesten Angebote, die sich flexibel kombinieren und erweitern lassen.
Corporate Catering
Private Anlässe
Individuelles Catering
Sie möchten ein individuelles Angebot? Dann schreiben Sie uns. Wir melden uns gern bei Ihnen!
Kontakt
MITTELDORF CATERING LEIPZIG
Altenburger Str. 15
04275 Leipzig
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Bis wann kann ich Personenzahlen anpassen?
Die genaue Personenzahl ist für unsere Planungssicherheit und Ihre Preisgarantie entscheidend, damit wir die
bestmögliche Leistung für Ihr Event erbringen können.
Wir akzeptieren Änderungen von bis zu 5 % bis spätestens eine Woche vor Ihrer Veranstaltung. Sollten Sie kurzfristig
mehr Gäste erwarten, können wir Anpassungen nach oben jederzeit vornehmen – sprechen Sie uns einfach an!
Können wir ein individuelles Menü zusammenstellen?
Ja, gerne! Ob besondere Vorlieben, regionale Spezialitäten oder spezielle Anforderungen wie vegetarisch, vegan oder
allergikerfreundlich – wir erstellen mit Ihnen ein Menü, das perfekt zu Ihrem Anlass und Ihren Gästen passt. Bestenfalls nutzen Sie eines unserer Catering-Angebote als Basis und notieren Ihre Wünsche.
Wie lange im Voraus sollte ich buchen?
Je früher , desto besser! Für größere Veranstaltungen – gerade in der Hochsaison – empfehlen wir eine Buchung mindestens 3 Monate im Voraus.
Für Hochzeiten zu Ihrem Wunschtermin in der Mädlervilla mindestens 1 Jahr im Voraus.
Übernehmen Sie auch die Getränkeversorgung?
Ja, wir bieten auf Wunsch auch Getränke an – von Softdrinks bis hin zu Wein und Cocktails. Für die Details sprechen Sie
uns bitte an!
Können Sie Servicepersonal zur Verfügung stellen?
Ja, In Kooperation mit unserem Personal-Dienstleister finden wir die passende Betreuung für Ihre Veranstaltung, damit Sie sich auf Ihre Gäste konzentrieren können!
Wie läuft die Bezahlung ab?
Nach der Buchung erhalten Sie von uns in Absprache eine Anzahlungsrechnung. Nach Überweisung dessen planen wir
fest mit Ihnen. Der Restbetrag ist am ersten Veranstaltungstag fällig.
Liefern Sie auch außerhalb Ihrer Region?
Auf Nachfrage liefern wir auch außerhalb Leipzigs. Um die Frische unserer Lebensmittel auch für längere Transporte zu
garantieren besprechen wir jede Veranstaltung individuell und erstellen dann ein Angebot.
Kann ich eigenes Geschirr oder Besteck verwenden?
Wir bieten eigene Geschirr- und Besteckpauschalen an, gern können Sie aber auch Ihr eigenes Inventar nutzen! Achten
Sie darauf, dass wir das Anlegebesteck bereitstellen.
Was passiert, wenn Geschirr oder Equipment verloren geht oder beschädigt wird?
Unser Equipment steht zum Leih, daher können wir einen ordnungsgemäßen Umgang erwarten. Den einzelnen Bruch
von Gläsern tolerieren wir. Ab einer Fehlmenge von mehr als 5%, berechnen wir den Wiederbeschaffungswert inklusive aller Beschaffungsgemeinkosten.
Gibt es Mindestbestellmengen beim Catering?
Wir liefern ab einem Netto-Auftragswert von 1200€ je Veranstaltungstag.
Ausgenommen davon das Wochenende des Schulanfangs in Sachsen, sowie die Adventszeit.
Was passiert mit den Resten nach der Veranstaltung?
Unser Ziel ist es, alle satt zu machen und ressourcenschonend zu arbeiten. Bei Großveranstaltungen können sich
Hilfsorganisationen die Reste kostenfrei abholen. Das organisieren wir für Sie. Hierzu benötigen wir eine Erlaubnis von Ihnen und eine
Voranmeldung. Bei kleineren Events empfehlen wir, eigene Behälter mitzubringen. Bitte beachten Sie, dass unser
Equipment, insbesondere Mehrwegartikel wie Gläser, nicht einbehalten werden dürfen.