- Grill, Smoker & Grillmeister vor Ort
- Rinderrücken live tranchiert
- Burger-Station mit Pulled Pork aus dem Smoker
- Crêpes live vom heißen Stein
Unser BBQ-Buffett ist das Grill-Catering auf höchstem Niveau für Hochzeiten und Firmenfeste mit 40 bis 100 Gästen in Leipzig und Umgebung. Der Duft der Holzkohle liegt in der Luft, unser Grillmeister schneidet den Rinderrücken an der Tranchierstation vor Ihren Gästen auf, an der Burger-Station wartet Pulled Pork aus dem Smoker. Für Hochzeiten passen wir das Buffett Ihren Wünschen an, Firmenfeste buchen Sie heute und wir kümmern uns um den Rest. Der Preis liegt ab 45,50 € pro Person netto, je nach Gruppengröße.
Vorspeisen für Finger & Gabel
vom Grill & von der Tranchierstation
Burger-Station
Beilagen & Brot
Saucen & Dips
Dessert
Saisonale Gerichte integrieren wir in individueller Absprache. Unsere Saisonkarten erhalten Sie auf Anfrage.
Weitere Leistungen im Überblick
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Basispreis Buffett (40–60 Personen) 49,50
buchbar ab 40 Personen (zzgl. gültiger USt.)
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Staffelpreis 61–80 Personen 47,00
pro Person (zzgl. gültiger USt.)
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Staffelpreis 81–100 Personen 45,50
pro Person (zzgl. gültiger USt.)
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Buffett-Beschilderung inklusive
analoge Beschilderung mit Allergen-Kennzeichnung
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Buffett-Equipment & Dekoration inklusive
Tischtuch / Chafing-Dish / Salatwerkstatt / Tranchierstation / Burger-Station / Crêpes-Station / Anleger
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Grillstationen Outdoor 350,00
2 Grillstationen (Holzkohlegrill & Holzkohle-Plancha) im Außenbereich inkl. Auf- und Abbau (zzgl. gültiger USt.)
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Grillmeister (verpflichtend) 630,00
2 Event-Köche an Grill, Smoker & Tranchierstation (zzgl. gültiger USt.)
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Außer-Haus-Logistik 250,00
3 Anfahrten im Stadtgebiet / Auf- und Abbau / Reinigung des Buffett-Equipment (zzgl. gültiger USt.)
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Geschirrpauschale 5,10
Speiseteller / Mittelteller / Bowlschale / Menübesteck / Serviette (zzgl. gültiger USt.)
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Service-Personal 35,00/h
zur einfachen Betreuung Ihres Event, mind. 4h (zzgl. gültiger USt.)
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Getränkepauschale "After-Work Base" 26,00
Getränkepauschale mit alkoholfreien und alkoholischen Getränken für (5h) (zzgl. gültiger USt.)