Hochzeit Starter

Ihre Basis für den großen Tag

ab 34,50€

Hochzeit Starter ist unser Hochzeitsbuffett zum fairen Einstiegspreis für Feiern ab 40 Gästen in Leipzig und Umgebung: Anti-Pasti und Fingerfood zum Empfang, Zweierlei vom Ibericoschwein und Zanderfilet „Café de Paris“ im warmen Buffett, dazu Dessert von Schokolade und Panna Cotta. Mit direktem Ansprechpartner, veganen Optionen und Kinderpreis. Wer Bowl-Station oder Live-Cooking möchte, findet das in unseren Paketen Hochzeit Avant und Hochzeit Signature.

Vorspeisen als Fingerfood & Gabelfood
Anti-Pasti von Grillgemüse
Olivenöl | Pinienkerne
Pastrami
Olive | getrocknete Tomate
Belugalinsensalat
Spitzpaprika | Minze | Granatapfel
Vorspeisen als Platte
Steckrübe & Cous-Cous
Avocado & Cashew
Geräucherter Lachs
Brunnenkresse-Panna Cotta
Gemüsesticks & Kartoffelchips
Guacamole | Chili
Warmes Buffett im Chafing-Dish
Zweierlei vom Ibericoschwein
Steinpilze | Pfifferlinge | Champignons | Tomate
Dazu: Gebratene Drillinge
Zanderfilet „Café de Paris“
confierte Kirschtomate | Wildreis
Feigen-Rosmarin-Tortellini
Sauerrahm | Honig
Dessert
Mundgerechtes Obst
Schokoladencannelloni
Schattenmorellen
Panna Cotta
Salzkaramell
Saisonale Gerichte integrieren wir in individueller Absprache. Unsere Saisonkarten erhalten Sie auf Anfrage.

Weitere Leistungen im Überblick

Häufige Fragen zu Hochzeit Starter

Für wie viele Personen ist das Hochzeitsbuffett buchbar?
Hochzeit Starter ist ab 40 Personen buchbar und kostet 34,50 € pro Person zzgl. gültiger USt. Kinder bis 10 Jahre zahlen die Hälfte (17,25 €).
Was ist im Preis enthalten und was kommt hinzu?
Inklusive sind alle Speisen, Buffett-Equipment (Chafing-Dish, Brennpaste, Anleger) und die gedruckte Beschilderung mit Allergen-Kennzeichnung. Hinzu kommen die Logistik (99,00 €, 2 Anfahrten im Stadtgebiet), auf Wunsch Geschirr- (5,10 € p. P.) und Gläserpauschale (3,50 € p. P.) sowie Service-Personal (35,00 €/h, mind. 4 h) – jeweils zzgl. gültiger USt.
Gibt es vegetarische und vegane Alternativen?
Ja. Anti-Pasti, Belugalinsensalat, Steckrübe & Cous-Cous und die Feigen-Rosmarin-Tortellini sind fleischfrei; vegane Varianten stimmen wir in Absprache auf Ihre Gäste ab.
Wo richtet Mitteldorf Catering Hochzeiten aus?
Wir beliefern Hochzeitslocations in Leipzig und im Umland – auch unsere Partner-Location Mädlervilla in Leipzig-Leutzsch. Die Logistikpauschale gilt für das Stadtgebiet Leipzig; weitere Strecken kalkulieren wir nach Entfernung.
Bei den dargestellten Produktfotos handelt es sich um Beispielbilder. Abbildungen können daher vom Original abweichen. Alle Angaben in EUR zuzüglich gültiger Umsatzsteuer. Arbeitszeiten werden im 1/4h-Takt dokumentiert.

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