Mehr als nur ein Eiscafé
Sie suchen ein Separee, um ungestört zu Feiern? Oder sie machen ein Team-Meeting, vielleicht bei uns? Gern reservieren wir für sie die gesamte Eisfichte oder einen Teilbereich davon.
Buffetvorschlag für eine gemütliche Runde in der Eisfichte
KALTE BESTANDTEILE
kleine Schweineschnitzel & Pellkartoffelsalat mit Ei & Gurke
exotischer Hähnchen-Mango-Chili-Salat & Kräuter-Vinaigrette
mild geräuchertes Forellenfilet mit Sahne-Meerrettich
SALATVARIATION
Hirtensalat mit aromatischen Strauchtomaten, Oliven & Schafskäse
Feldsalat mit aromatischen Walnüssen, frischen Orangenspalten & zweierlei Dressing
WARMER BUFFETTEIL
FLEISCH
Brust & Keule von der Bauernente, karamellisierte Maronen, Rotkraut & Kartoffelklöße
oder
Rumpsteak „Strindberg“ mit Rahmsauce, Zuckererbsen & Kroketten
FISCH
Schollenfiletröllchen mit Senfsauce, Schwarzwurzeln & kleinen Kartoffeln
oder
Lachsfilet mit Limettensauce, Broccoli & Tagliatelle
VEGETARISCH
Riesenchampignons gefüllt mit Blattspinat, Bergkäse & Knoblauchsauce
oder
Steinpilztortellini & Rosmarin-Tomaten-Sauce mit gehobelten Parmesan
DESSERT
Schokoladenpudding mit Schattenmorellen und Vanillesauce
Mundgerechtes Obst
Panna cotta
Brot & Dips
Brötchenkonfekt & Ciabatta
Kräuterbutter, Oliventapenade, Oliven-Basilikum-Creme
GETRÄNKEPAUSCHALE FÜR 6 SUNDEN:
Radeberger Pilsner, Radler, Hefeweizen
Hauswein weiß & Hauswein rot
Rotkäppchen Sekt
* * *
Cola, Fanta, Sprite, Orangensaft, Apfelsaft
Mineralwasser still & sprudel
€ 49,00 pro Person, buchbar ab 20 Personen
Kombinieren sie ihre Veranstaltung mit einem Besuch in der TV-Show Riverboat, LEAVR, Studiotour.
Gemütlichkeit trifft Genuss
Ob Eis, Kaffee oder Kuchen – in der Eisfichte finden sie für jeden Geschmack etwas. Für Parties, Familienfeiern oder Events gibt es kaltes oder warmes Buffet. Lassen sie sich unverbindlich beraten.
